白癜风的饮食禁忌有哪些

　　饮食，是很重要的，一直以来民以食为天，说明这个饮食是很重要的存在，然而对于生病的人来说，在养病，治病中是必须重视的，注意饮食的控制和调节，不贪嘴，不然的话，严重影响身体和健康。这个说法也是同样是在说那些适合这种的病患者们。那么白癜风饮食的禁忌食有哪些存在呢?

　　白癜风呢，是一种常见的色素性皮肤病，其实就是白斑，但并不是所有的白斑又都是白癜风。皮肤比较白一点的人呢，早起可能白斑程度不是那么太严重，和正常皮肤颜色又是无差又是很是接近，不容易发现。常常是看做一小块白斑的出现，其实全身都有可能是会出现的。常见于指背、手腕，手臂，容颜，颈部并且包括生殖器官范围等。医学者上是把这种病变叫做色素脱失。此病世界各地到处都有发生，印度极为病率最高，我国约千万人有，可累计到各个种族，男女病发无显著差异

　　白癜风患者的饮食禁忌

　　1、尽量避免服用维生素C.少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶，不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明，加入维生素C可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者恢复。比如：樱桃、橙子等。

　　2、减少食用那些含谷胱甘肽的食品。饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、鱼、虾、羊肉、辣椒等。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。可多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。

　　3、少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜等。绝对禁食鱼虾海味、禁饮酒。因食鱼、饮酒引起白癜风发病、复发或病情加重者，屡见不鲜。一些门诊病能明确指出自己初发病与饮酒、进食海鲜的因果关系，也有一些病人诉说自己每次饮酒或食海鲜后白斑扩大。

　　此外，白癜风患者患者要多吃含酪氨酸酶的食物。这些食物主要有动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物。

　　另外，白癜风患者需要多吃含酪氨酸酶的粮食。这些粮食有动物肝脏，廋肉，蛋类，豆类和新鲜蔬果等。黑色素的形成是含酪氨酸酶在酪氨酸酶的作用上形成多巴醌，进而氧化变化成黑色素。酪氨酸来源于食物，酷氨酸酶则是需要有铜，锌等微量元素渗透。其活性才能增加，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物。

　　白癜风患者一定要在饮食和生活当中请是务必重视的，一方面也是要配合专家，和自己的负责医生和负责主任进行的合理建议和适合的饮食粮食方案，同时也是需要培养正常的生活习惯和作息规律，这样呢，才能让病情好转。